医师不会告知你，它是“天然钙片”，隔三差五吃，孩子长个更聪明。很多人都为自己孩子的身体健康操碎了心，变着把戏的给孩子补钙补养分。咱们小的时分可没这么多补钙的概念。到现在身体也相同很不错，个头也完全不矮。医师不会告知你，它是“天然钙片”，隔三差五吃，孩子长个更聪明！我妈教我给孩子做炒面筋。面筋但是面里的精华，面筋的养分成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品。能更好地促进吸收，只要吸收好了，身体才会更棒，记忆力也是杠杠的。小编为我们伙儿一同来共享的这道面筋炒肉我们都喜爱吗？喜爱的朋友就在谈论区告知小编吧！

  1、面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。将面粉参加适量水、少量食盐，搅匀上劲，构成面团，稍后用清水重复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质悉数洗掉，剩余的便是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟，便是“水面筋”。2、面筋的养分成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，归于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量元素，是传统美食。

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