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横山区:做好“羊文章”助力追赶超越

  • 2017/7/5 9:18:19
  • 来源:网络
  • 编辑:榆林生活网
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品着铁锅羊肉享美味,赶着白绒山羊奔小康。白绒山羊养殖是横山全区发展“四个一”工程中的“一白”工程。作为富农的头号工程,全区上下一起“念羊经”,着力为全区的产业发展走出一条新路子,为百姓致富增加一个钱袋子。 现将全区羊产业发展情况统计分析如下:

一、全区羊产业发展进入“快车道”

全区羊子饲养量大,产品交易量较高。据统计,2016年,全区羊子存栏量98.54万只,较2015年97.50万只增长1.07个百分点;出栏71.28万只,较2015年65.16万只增长9.4个百分点;生产羊肉1.17万吨,较2015年1.13万吨增长4.10个百分点;羊绒169吨,较2015年167吨增长1.20个百分点。实现羊产业产值10.18亿元,占畜牧业产值的74.9%,占农业总产值的42.2%。今年一季度羊子存栏达到1165240只,同比增长18.51%;出栏176499只,同比增长16.1%,出售羊肉2395吨。

二、羊产业发展亮点凸显

一是羊产业发展思路清晰。全区确定发展羊产业一条思路、三大板块、六大措施。一条思路,即大力发展以羊产业为主的现代畜牧业,做大做强以陕北白绒山羊为主的羊产业;三大板块,即芦河以东无定河以南的饲养数量扩张板块,做大羊产业,芦河以西无定河以北的羊子提质增效板块,做强羊产业,以狄青塬种羊场为核心的良种繁育推广板块,做优羊产业;六大措施,即着力抓好饲草饲料种植,着力抓好良种选育推广,着力抓好羊子数量质量,着力抓好防疫检疫工作,着力抓好系列产品加工,着力抓好品牌保护宣传。

二是横山羊肉品质优良。横山羊肉特指在本区域的自然地理、水土气候、饲草饲料和生态条件下饲养的陕北白绒山羊所生产的产品,其主要特点是高蛋白、低脂肪、肉质鲜嫩、肥瘦相间、营养丰富、味美无膻且有一定的食疗保健功效,享有“肉中人参”之美誉,在同类产品中具有明显的比较优势。 基于此,2010年9月被国家质检总局审查并批准为“全国地理标志保护产品”;目前,横山区被确定为全省肉羊生产基地县区。

三是养殖科技含量不断加大。区上与西农大、榆林学院等科研院所密切合作,以民营科技企业为主体,科研院所为支撑,产学研结合,全面开展羊子保种、选育、提质、增效的各项科研实验工作,主要集中在陕北白绒山羊饲养标准、光控增绒、人工受精、同期发情与诱导发情、两年三胎密集繁殖技术体系、提高单胎产羔率、羔羊培育与早期断奶、优良品系群胚胎移植等关键技术研究,预期可形成5个成熟的技术体系,满足生产中提高陕北白绒山羊繁殖生产效率对实用技术的需求。

四是唱响横山羊肉品牌,拓宽销售渠道。在刚刚结束的丝博会暨21届西洽会期间,区委区政府在西安举办了“陕北横山羊肉”公用品牌战略发布会。并与中国网库集团、杭州火石品牌策划机构、金信国际知识产权代理有限公司签订合作协议。今年四月份,榆林市工商联组织了一次陕北榆林特产进上海推介会,榆林市横山区香草羊肉制品有限公司总经理白成爱应邀参加。在推介会上,她现场烹饪羊肉给参观者品尝,香味吸引了不少品尝者。参会第四天,上海兴榆科技有限公司就主动找上门来,和白成爱签订了6900万元的供货合同。随后,上海又有13家企业来到横山考察这里的农特产,也想展开合作。最近,横山养羊户的羊肉以高出市场10%的价格被卖到了上海,第一批的订购量大约有8万只羊。

三、发展羊产业的三点建议

第一进一步加大对养羊户的扶持力度和扶持范围,不断激发养羊户的养殖积极性,破解养殖“瓶颈”。

第二是从源头上做好横山羊肉品牌保护工作,畜牧部门可以推行“羊子户籍”制度,每只羊子从出生就挂耳标并进行户籍登记,出栏销售羊肉时要进行户籍认证,确保横山羊肉产品的真实性。

第三是不断拉长产业链。全区应进一步拓宽渠道,做好羊毛、羊绒、羊皮等羊产品的深加工,提高羊产业的副加值。

 

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